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野菜調理器  波型刃 食材芯に味が滲みる [その他]


☆この野菜調理器、調理の際の必需品となりそうです。

☆薄切り・千六本・細千切りは、切れ味抜群の焼入れ特殊ステンレス鋼製の刃モノを使用しています。

☆さらに本格刃付けの波刃カッターも用意されてていますよ。

☆薄切りでは、厚さは約1.2㎜までに切れます。きゅうりや大根の平切りもOK。またキャベツの千切り等々OK。

☆細千切りでは、厚さ約1.0ミリ×幅約1.5ミリに切れます。大根や人参等で刺身のつま切り・サラダなどに使います。

☆千六本では、厚さ約2.3ミリ×幅約3.0ミリに切れます。大根・人参・きゅうり・ごぼうでサラダのつけあわせ、キンピラなどに使用します。また、長ネギ・玉ねぎ・キャベツのミジン切りにも使用します。

☆波刃カッターでは、人参やじゃがいもなどの硬い野菜から、かまぼこやソーセージなどの食材を切れ味の良い波刃で「なみなみ型」にカットOK。

☆いずれ劣らぬ優れものです。

☆例えば、波刃カッターでは、波型に切られますので、表面積が増大します。

☆すると、だし汁が食材の芯まで滲みわたり、大変美味しい煮物になったりします。

☆この波型カッターは、人手では決してできない技を提供します。

☆そのほか、用途別に色分けしたプレート4枚にプロテクター・すべり止め付の受け器がセットされています。

☆これらのプロテクターのお蔭で、手や指を切ったりすることは全くなくなりました。

☆みなさん、お料理は安全第一ですよ。

↓波型カッター付野菜調理器はこちら↓
野菜調理器

野菜調理器

⇒愛犬のしつけにお悩みの方は・・・

 じゃがいも北海こがねは、フライドポテト専用品種です [その他]




♡皆さんがファーストフードでよく食べるものに、フライドポテトあります。
♡フライドポテトは、色んな品種のじゃがいもから作られます。
♡ですが、どんなじゃがいもでも良いかというとそれは違います。
♡まず、でん粉質が豊富なじゃがいもが、好まれます。

♡でん粉質が豊富なじゃがいもに、どんなものがありますか。
♡そうですね、ちょっと調べた範囲では、男爵いもやきたあかりなどが挙げられます。
♡しかし何か忘れてはいませんか。
♡じゃがいも「北海こがね」は、フライドポテトの専用品種です。
♡北海道産の男爵イモも挙げられますが、専用品種ではないそうです。

♡また「北海あかね」は、芽数が少ないことでも知られています。
♡私もすこしは料理をしますので、芽数が少ないジャガイモどんなに料理がし易いか♡を知っています。

♡また、じゃがいもを油で揚げた時、表面がカリッとしていて、中身はホクホクであることが大事です。

♡こんないろんな要素から評価の結果、北海あかねが、フライドポテトに選ばれたのだと思いました。

↓ポテトフライ用じゃがいもの専用品種はこちら↓

⇒阿部の笹かまぼこはこちら

‘うま香白だし’  放射能検査済  セシウム不検出 万能白だし   [その他]


 

[クラブ]福島原発の放射能汚染は未だ収束していません。

[クラブ]当ショップで販売している商品は、全て製品製造原料(カツオ・昆布・しいたけ)  の段階で外部の専門機関検査にて二度にわたる放射能検査をしていますよ。

[クラブ]つまり放射性セシウムなどが『不検出』とされたものを使用し加工します。

[クラブ]また製品が出来上がった段階で再度外部専門機関による放射線量検査を実施しております。

[クラブ]また、生シイタケにつきましても定期的に同様の検査を行っております。

[クラブ]この白だし 【うま香白だし500ml】何にでも使える万能白だし!です。

[クラブ]お子様のいるご家庭でも安心してご使用いただけます。

[クラブ]このようなショップは珍しいので、あえてご紹介しました。


↓放射能検査済のうま香白だし500mlはこちら↓

⇒正しいやり方を知れば、愛犬のしつけは、誰にもできる!

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こだわり辛子明太子  [添加物ナシ辛子明太子]  医者要らず [その他]



[黒ハート]私、結構食材に敏感なので、安心できる食材を食べます。

[黒ハート]明太子をよく食べますが、赤色○号などで、着色されたものは決して食べません。
[黒ハート]このショップのものは、天然素材のみ使用!!無添加の明太子で、安心して召し上がれます。
[黒ハート]食品添加物を一切使用せず、長年の試行錯誤の末に出来たこだわりの明太子です。
[黒ハート]厳選された原材料を使用し、素材のコクや旨みを最大限に生かした体にやさしい明太子です。
[黒ハート]具体的にいえば、厳選された成熟卵を、天然素材だけで漬け込んだものです。
[黒ハート]昆布とかつお節のこくと風味がしっかりと浸み込んでいますので、一味違います。

[黒ハート]冷凍にすれば賞味期限は60日間です。

↓添加物無使用の辛子明太子↓
安心の食品添加物不使用!無添加辛子明太子(むてんかからしめんたいこ)500g折箱

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年末大掃除で個人情報の廃棄に安心できます

腹もち抜群 生枠まかない風ぞうすい 力まずダイエット! [その他]




☆皆様がよく食べるぞうすい(雑炊)とは、ひと味もふた味も異なります。

☆職人さんが長年研究をし、腕によりをかけて作った雑炊です。

☆それも、ダイエット期間中に飽きないように6種類のセットです。

✩海苔しそぞうすい」から始まって、こだわり梅しそ粥」まで合計6種類です。



☆これを、夕飯代わりに一袋ずつ食べるのですが、

  通常1000キロカローリーですから、

✩力まずに、ダイエットは確実に楽しくできます。

☆ダイエット食ですので、一回分38キロカローリーですが腹もち抜群です。

☆美味しいのに、腹もちが抜群、

 これがこの生粋まかない風雑炊の特長です。

✩何でも長続きするのは、楽しくなければいけません。

☆職人さんの腕に本当に感謝したくなります。



☆和食が世界遺産になりましたが、
              
  和食の底力はここにも表れていますよ。




↓カロリー専科生枠まかない風ぞうすいはコチラ↓
<1袋38kcal以下>カロリー専科生粋(イキイキ)まかない風ぞうすい【レギュラータイプ】1箱(30袋入:6種類×各5袋)

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≪甘~いカロリー0黒みつ寒天≫ダイエットは 楽しみながらできる! [その他]


☆食事でダイエットというと、禁欲的な暗いイメージが漂います。
☆しかし、この寒天ダイエットは明るいイメージがあります。

☆寒天は天草から作られますが、元々食物繊維が80%を占めます。
☆食物繊維は乾燥させると縮小しますが、水を加えるとえらい膨張します。
☆寒天はカロリー0ですからこれ以上理想的なダイエット食材はありませんね。
☆生の寒天だけ食べるとなると大変ですが・・・。
☆カロリー0の黒蜜や抹茶を使うことで、絶妙なデザートまたはおやつに変身します。
☆今、甘い黒みつと抹茶を申し上げましたが、探せばきな粉とか…他にもあります。

☆食事療法でするダイエットの場合、口当たりがよくないものでするのは大変です。
☆しかし、黒みつ寒天のように味を楽しみながらできるとなると、継続します。

☆その他、寒天にはさらにプラスアルファの効果があります。
☆云わずと知れた、食物繊維が便秘に有効な食材であることです。

   ↓カロリー0の甘~い黒みつ寒天↓


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✾カロリー専科生粋和ぞうすい✾は 和風の本格味で飽きないダイエット食です! [その他]

[飛行機]数年前の事を思い出します。
[飛行機]従来と同じ生活を続けていたのに?体重が増えるんです。
[飛行機]自分なりに原因を考えたのですが、年功序列で仕事が多少大変になった以外はありません。
[飛行機]つまり、忙しくなったので、帰宅時間も遅く、食事量も増え、逆に運動不足になったのが原因と思いました。

[飛行機]何かいい方法がないかと考えた時、巡り合ったのが、この和ぞうすい。
[飛行機]最初、こんな食事で夕食が満足できるか大いに疑問でした・・・。
[飛行機]意志の弱いのを見越して、女房は半年分のぞうすいを買ってしまいました。
[飛行機]後には引けず最初いやいやながら始めましたが、減量効果が見えてくると喜んで食べていました。
[飛行機]今では、昔作ったダブダブ服は押し入れの隅に入っています。

[飛行機]成功の原因は、ダイエット食の提案が、大変具体的であったこと。
[飛行機]さらに言えば、「美味しく食べながら無理せず継続できたこと」に尽きます。

[飛行機]総論賛成で各論反対ということを、よく聞きます。
[飛行機]しかしこの和ぞうすいは、総論も各論も賛成だから成功したと思っています。

[飛行機]和ぞうすいが6種類もの異なったものがあれば、飽きないでしょうね!
[飛行機]私の体験から、この和ぞうすい!自信を持って推薦できます。


↓↓和ぞうすいは何回食べても飽きない↓↓


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「健心(けんしん)焼き丸(焼肉器)」はホントに健康によいのかのレビュー [その他]


☆焼肉が好きな方多いですね。私も週一くらいで食べますので好きな方でしょう。
☆こんな背景から、この健心(けんしん)焼き丸を購入したのでレビューを書きました。

☆結論から言うとこの焼肉器、健康に対する気配りからかなり高得点がつきます。

☆まずこの焼肉器は,網式ですから肉の脂分が室内で燃えることは殆どありません。
厳密にいえば、下方にある水受け皿に脂分が落ちるまでの瞬間燃焼することがないです。
鉄板式だと傾斜がついていても煙がよく立ちます。
煙草にしろ肉にしろ煙がたつのは、受動喫煙を強いられ健康上良いことではありません。

☆次に、焼いている肉の脂分は溶けて水受け皿に落下しますので、
ほとんどたんぱく質分が残ります。脂肪分の取り過ぎには、焼肉器自身が防波堤になってくれます。

☆また、油羽ハネはほとんどないので、食事時にエプロンは要りません。

☆その他のメリットとしては、これを食卓の上に置けば、鍋物の保温に活用できます。

☆最後に,以上のレビューは、焼く対象を肉に限定して書きましたが、
これは秋刀魚でも、シイタケでも餅でも、何でも使えますので付記します。


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豆徳の野菜・果物チップスは大変人気があり顧客はリピータばかりです [その他]



✿本当にこのチップスは人気がありますので、理由を分析してみました。

✿一つにはチップスの種類が多いのです。調査の結果、野菜はオクラ、いんげん、ゴーヤなど10種類、
 果物は、りんごバナナいちごなど5種類あります。
 これだけあると、子供だけでなく大人にも人気が出る理由が分ります。

✿二つ目は、このチップス他のメーカーもたくさん作っているのですが、一味違うように思います。
 子供の舌はだませても、大人の舌は容易にだませないでしょう。
 差別化のために、本格的に味を研究している証拠でしょうね。

✿三つ目は、おやつに目をつけ付けたところではないでしょうか。
 大人はともかく子供の需要喚起にはもってこいのタイミングでしょう。



✿最後に栄養学的に鋭い考察をしたことでしょう。
 例えば野菜チップス3枚で60グラムの生野菜を摂取したことになります。
 またチップス100グラム当たり8グラム以上の食物繊維が入っています。



✿値段は、普通のスーパ―などで売られているものより高いのですが、人気があります。 
  日本の消費者はなかなか目が肥えているということでしょうか。



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[クラブ]減塩とは距離がありますが、たまには焼酎の話を・・・・・・。

[クラブ]赤霧島、黒霧島ともファンの皆様には、どちらが旨いか甲乙つけがたいですね。

[クラブ]できるだけ安く買って、ゆっくりと味わって頂きたいですね。

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